【完売】程よい苦味とコク/有機栽培コーヒー生豆メキシコ産【シエラ・アスール生産者組合】

SOLD OUT

程よい苦味と深いコクが特徴の有機栽培コーヒー生豆、メキシコ産【シエラ・アスール】。熱帯のサバナ気候帯で栽培された豆は、豊かな自然環境の中で育まれ、香り高い一杯を楽しむことができます。特に女性の地位向上を目指すシエラ・アスール生産者組合では、女性グループ「CoffeeFEM89」が栽培や収穫に携わり、地域社会に貢献しています。
このコーヒーは、コクのある味わいと滑らかな口当たりが特徴で、一度飲んだら虜になること間違いなし。朝の一杯からリラックスタイムにもぴったりで、心地よい時間を演出してくれます。贅沢な一杯を楽しみながら、シエラ・アスールのストーリーに触れ、地域のサポートにつながっていく感動を味わってください。
品種 アラビカ種
ティピカ、ムンドノーボ、カトゥーラ、パカマラ
精製方法 ウォッシュド
生産地の標高 1,000～1,800m
産地 メキシコ チアパス州
有機JAS認定生豆（農薬・化学肥料の使用なし）フェアトレード
生産者団体 シエラ・アスール生産者組合
シエラ・アスール生産者組合では、女性の地位向上を目的とし、女性グループ「CoffeeFEM89」を結成しています。
2018年に活動を開始し、代表のジャネットさんをはじめ、メンバーの多くは両親からコーヒー農園を受け継いでいます。初期メンバーの人数は約80名であったことから、地域に多く生息する蝶を、グループのロゴマークとしてデザインしました。
その蝶の羽には、数字の「89」に見える模様があるため、グループ名の「89」には「女性が飛躍できるように」との願いが込められているのです。

★生豆100gからの焙煎豆の出来上がり出荷となります。焙煎により２０％－３０％軽くなります。ご了承くださいませ。
＜注意＞保存時は直射日光や高温多湿を避けて、冷暗所でお保管ください。また、開封後は早めにお飲みください。

【送料について】
1袋（約100g）スマートレター220円
2袋～4袋レターパックプラス600円
5袋〜ゆうパック990円